Boa alimentação e atividade física, você pratica? (por Nutricionista Paula Bortoláso Possignolo)

Olá amigos,

Hoje vamos dar inicio a uma série de convidados nas mais diferentes areas de atuação na atividade física. E para iniciar, temho o prazer de convidar (e ela aceitou é claro) a Nutricionista Paula, que trabalha comigo lá no Boldrini/Lucy Montoro.

Espero que gostem e estamos (tanto eu como a Paula) a inteira disposição para duvidas e esclarecimentos. Boa Leitura!!!

Boa alimentação e atividade física, você pratica?

Atualmente está sendo cada vez mais comum a preocupação das pessoas com sua aparência física e principalmente sua saúde, com isso, a procura por alguma atividade física também se faz mais presente. Mas, você já se perguntou se seu comportamento perante os esportes ou atividades físicas é ideal? Você pratica com certa regularidade alguma atividade física? Tem acompanhamento de um profissional habilitado? E sua alimentação, está ideal e correspondendo às suas atividades e necessidades? Se sim, é um bom começo! Vejamos os motivos para se preocupar também com a alimentação na atividade física.

A alimentação aplicada à atividade física tem como objetivo promover saúde, proporcionar o melhor  funcionamento dos processos metabólicos ligados ao exercício, retardar a fadiga, auxiliar na recuperação de lesões ou traumas, reduzir o tempo de recuperação dos estoques de energia, auxiliar no aumento da massa muscular, e também beneficiar as variáveis psicológicas e sociais¹. Sendo assim, a alimentação é um fator fundamental para garantir um bom resultado e objetivos alcançados independentes da atividade, por este motivo, a prática de atividade física aliada a uma boa alimentação, equilibrada e completa, auxiliará seu desempenho e rendimento. Além disso, a adequação da dieta é condição para que a alimentação cumpra seu papel no processo de nutrir, e satisfaça as necessidades globais dos indivíduos¹. Para isso, o acompanhamento de um profissional habilitado que avalie suas necessidades alimentares individuais levando em consideração seu estilo de vida é fundamental. O nutricionista é o profissional habilitado a promover tais orientações individualizadas, pois além do estilo de vida, leva em consideração especificidades de treino, frequência e intensidade do mesmo, além de realizar a avaliação antropométrica e anamnese alimentar, se atentando também para doenças ou comorbidades associadas ou não, o que torna a orientação alimentar ainda mais específica e individual.

Observa-se que a maioria dos indivíduos iniciantes na prática de alguma atividade física desconhece a importância da alimentação antes de qualquer exercício. A alimentação inadequada, ou pior, a não alimentação pré-atividade física traz malefícios ao individuo, por favorecer, por exemplo, manifestações de hipoglicemia, principalmente em atividades intensas e de longa duração em que há maior trabalho muscular, necessitando de nutrientes que forneçam energia para o desempenho da atividade do seu inicio ao seu fim. Por este motivo, a alimentação pré-treino é essencial. Mas como saber se estou ingerindo os alimentos ideais? Apenas o fato de você saber a importância de se alimentar antes de qualquer exercício físico já é um grande passo! Mas atente-se, é fundamental lembrar que o tamanho da refeição, sua composição e o período de intervalo em que se tem antes da atividade vai te beneficiar ou não. Refeições exageradas em quantidade de alimentos é prejudicial, assim como a seleção errônea dos mesmos, o que pode interferir em seu desempenho². 

Após a realização da atividade física, é também fundamental a realização de um lanche pós-treino, e da mesma maneira, é necessário acertar na seleção dos alimentos que irão compor seu lanche.

 Acompanhe nas próximas publicações dicas de lanches indicados para se fazer ao se praticar alguma atividade física, mas, lembre-se que sua necessidade alimentar é individual, sendo essencialmente importante ser avaliada por um profissional qualificado que irá orienta-lo e que irá atender melhor às suas necessidades nutricionais diárias.

Paula Bortoláso Possignolo, nutricionista
Graduação: Unicamp
Pós graduação em Nutrição Hospitalar, Unicamp

Referências:

1. CERRI, Alessandra S. et al e VILARTA, Roverto, et al. (organizador) Alimentação Saudável, Atividade Física e Qualidade de Vida. Campinas, IPES Editorial, 2007. 229p.: il. Cap. 19, pag. 196. Disponível em <file:///C:/Users/Compag/Downloads/Alimenta%C3%A7%C3%A3osaud%C3%A1velatividadef%C3%ADsicaequalidadedevida%20(3).pdf>

2. ADAM, Bruna O. et al. Conhecimento nutricional de praticantes de musculação de uma academia da cidade de São Paulo . Brazilian Journal of Sports Nutrition      Vol. 2, No. 2, Março, 2013, 24–36. Disponível em <http://www.abne.org.br/revista/vol2/ARTIGO%204.pdf >

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   UM GRANDE ABRAÇO A TODOS, OBRIGADO PELA AJUDA E ATÉ BREVE!!!!!

Ass: Daniel Seixas (Personal Trainer)
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